Champion des antioxydants et symbole du 11 novembre, les bleuets étaient les seules fleurs avec les coquelicots qui poussaient sur les champs de bataille. Elles sont relativement faciles à faire pousser et nécessitent peu d’eau. Cette fleur facilitera par ailleurs la pollinisation de vos cultures puisque les bleuets sont réputés pour attirer abeilles et papillons. Semez en avril-mai pour une floraison pendant l’été ou en septembre pour une floraison précoce l’année suivante. (les racines se développeront pendant l’hiver).
Préparez votre terre. Choisissez un endroit de préférence bien ensoleillé. Préparez votre sol en le griffant légèrement à l’aide d’un râteau, pour supprimer cailloux et herbes envahissantes. Tassez enfin légèrement le sol pour l’affermir.
Semez à la volée. En gros, vous saupoudrez les graines sur la terre, “à la Salt Bea”. Cela vous assurera un résultat naturel !
Tassez à nouveau le sol pour fixer les graines au sol et éviter toute dispersion lors de l’arrosage.
Arrosez en pluie très fine.
Entretien du Bleuet
Le bleuet, en plus d’être beau, demande peu d’entretien ! Veillez simplement à conserver une terre humide, sans cependant la saturer en eau. Arrachez régulièrement les fleurs fanées et les herbes envahissantes. Éclaircissez quand les plants auront développé plusieurs feuilles pour conserver une distance de 25 cm entre chacun d’eux. Cela permet de leur donner l’espace nécessaire pour se développer et évite le développement et la transmission de maladies !
Récolte et conservation du Bleuet
Les fleurs doivent être préférablement récoltées au début de leur éclosion, à partir de juin.
Pour conserver les fleurs de bleuets, faites-les sécher et conservez-les dans une boite hermétique.
Utilisation du Bleuet
Les fleurs de bleuet sont comestibles et donneront une touche fleurie à vos salades de fruits ou vos desserts ! Vous pouvez aussi consommer les fleurs de bleuet en tisane, en infusion, et même en salade !
Nom latin :
Centaurea cyanus
Cycle Végétatif :
Annuelle
Type de sol :
Acide, bien drainé, meuble, riche
Semis du bleuet
Préparez votre terre. Choisissez un endroit de préférence bien ensoleillé. Préparez votre sol en le griffant légèrement à l’aide d’un râteau, pour supprimer cailloux et herbes envahissantes. Tassez enfin légèrement le sol pour l’affermir.
Semez à la volée. En gros, vous saupoudrez les graines sur la terre, “à la Salt Bea”. Cela vous assurera un résultat naturel !
Tassez à nouveau le sol pour fixer les graines au sol et éviter toute dispersion lors de l’arrosage.
Arrosez en pluie très fine.
Entretien du Bleuet
Le bleuet, en plus d’être beau, demande peu d’entretien ! Veillez simplement à conserver une terre humide, sans cependant la saturer en eau. Arrachez régulièrement les fleurs fanées et les herbes envahissantes. Éclaircissez quand les plants auront développé plusieurs feuilles pour conserver une distance de 25 cm entre chacun d’eux. Cela permet de leur donner l’espace nécessaire pour se développer et évite le développement et la transmission de maladies !
Récolte et conservation du Bleuet
Les fleurs doivent être préférablement récoltées au début de leur éclosion, à partir de juin.
Pour conserver les fleurs de bleuets, faites-les sécher et conservez-les dans une boite hermétique.
Utilisation du Bleuet
Les fleurs de bleuet sont comestibles et donneront une touche fleurie à vos salades de fruits ou vos desserts ! Vous pouvez aussi consommer les fleurs de bleuet en tisane, en infusion, et même en salade !
